segunda-feira, 16 de abril de 2012

~ princess of colours ~



a artista a decorar o seu bolinho...


ficou lindo não acham?...

Novamente um bolo muito especial...gostamos de pensar que todos o são!..'Homemade' com muito carinho para uma menina laroca que ia celebrar os seus 5 aninhos!..A aniversariante teve um papel importantíssimo na decoração, foi ela que o pintou todo!..=) Um bolo não só 'homemade' como também 'handmade'! E que bonito ficou...com todas aquelas cores vibrantes tão típicas da infância...um sonho!
Claro que com todas estas cores anunciava-se já uma surpresa ao abrir o bolo..5 camadas de massa, cada uma de sua cor!..UM BOLO ARCO ÍRIS...e poderiam as crianças ter ficado mais contentes?..claro que sim, como todos os adultos, afinal o espírito infantil nunca se perde e ainda bem! =)

bolo ~ muitos kgs
massa bolo de cima ~ bolo de chocolate
recheio bolo de cima ~ ganache de chocolate de leite 
massa bolo de baixo ~ bolo arco-íris
recheio bolo de baixo ~ cream cheese
~ informações e encomendas em homemade.cakes.rs@gmail.com ~

~ tan taran tan tam ~


já se ouvem o rufar dos tambores?...
e o suspense...se sente-se no ar?...vão ficar ansiosos?
a aniversariante sei que está desejosa de ver o bolo que preparamos hoje com um carinho tremendo...
para aguçar a vossa curiosidade vamos deixar-vos uma espreitadela do bolo que vamos entregar mais logo!...Eu sou suspeita, mas acho que a aniversariante vai amar...porque (cof cof) tá lindooooo!...

domingo, 15 de abril de 2012

~ limão & framboesa ~





De vez em quando surgem-nos apetites...vorazes, insatisfatórios. Nessas alturas sabe bem pegar no que está á mão e criar qualquer coisa!..Foi assim que surgiu este bolo, um bolo simples ao contrário do que aparenta. Bateu-se uma massa básica com umas raspas de limão...montou-se um chantilly e espalharam-se umas framboesas!
et voilá...o resultado não poderia ter sido melhor!Matou 'aquele' apetite e durante alguns momentos...fomos felizes para sempre...<3

sábado, 14 de abril de 2012

~ hello kitty cake ~



Quem gosta da Hello Kitty???...a maioria =)

Um pedido especial de uma menina para o seu 5º aniversário! Ela adorou!!...não só era a cara da boneca preferida como o interior era algo que a criançada adora....bolo de chocolate!!!!Escusado será dizer que a Kitty desapareceu muito rapidamente! hehe é assim que gostamos!...

 

bolo ~ 2,2kg
massa ~bolo de chocolate
recheio ~ ganache de chocolate de leite 
~ informações e encomendas em homemade.cakes.rs@gmail.com ~

~ my sweet heart ~






“...Passion rules us all, and we obey. What other choice do we have? Passion is the source of our finest moments. The joy of love... the clarity of hatred... and the ecstasy of grief. It hurts sometimes more than we can bear. If we could live without passion maybe we'd know some kind of peace... but we would be hollow... Empty rooms shuttered and dank. Without passion we'd be truly dead.”

  Angelus 



Apresento-vos..o 'Hearts Cake', inspirado numa criação da americana Bakerella...o bolo perfeito para brindar a mais um dia dos namorados...

Por dentro um simples pão de Ló, mas com um recheio riquíssimo em textura e sabor...mascarpone com morangos!...=)

~ informações e encomendas em homemade.cakes.rs@gmail.com ~

 

~my little home ~







Apresentamos as 'my little home'...este ano estas casinhas transformaram-se em cabazes de Natal...devidamente diferenciadas e cheias de gulodices boas...=)
Tínhamos 2 tamanhos...uma casinha maior recheada de biscoitos de manteiga e gengibre, um frasco de doce de abóbora com noz e ...não podiam faltar uns chocolatinhos...
As casinhas mais pequenas levavam biscoitos e chocolates!...
Foram umas óptimas prendas!!!Não acham?...mhannnnmmm =)
~ informações e encomendas em homemade.cakes.rs@gmail.com ~

~ dreams ~


...e é isso mesmo que estamos a tentar fazer com este novo projecto!..porque pelo menos devemos sempre, mas sempre tentar!..=) 
um bom fim de semana a todos!...