segunda-feira, 29 de abril de 2013

~dia da mãe ♥~

...porque as mães são um doce...
 
 ...porque as mães são sempre queridas...

 ...porque a mãe é amiga...

 ...porque a mãe tem o colo sempre pronto...

 ...porque mãe, não é só mãe...é mãezinha, é mamã!

...porque mãe é A-M-O-R.


...não é que precisemos de tantos 'porquês'...simplesmente porque a nossa mãe gosta e merece um pequeno miminho! Esta é a nossa sugestão para o dia da mãe...uma caixinha recheada de 4 cupcakes cheios de carinho!

Massa á escolha de iogurte ou chocolate
Cobertura á escolha de creamcheese ou mascarpone de morango

segunda-feira, 22 de abril de 2013

~bolos por uma causa solidária~

Conhecem o Rodrigo?...
O Rodrigo é um menino de 3 anos que está de momento a lutar contra uma leucemia muito resistente aos tratamentos!...Submetido a 2 quimioterapias no decorrer deste ultimo ano, já lhe foi comunicado que por cá, pelo nosso País já não havia muito a fazer por ele quando os tratamentos falharam!...

Decididas a não ficar de braços cruzados um grupo de bloggers organizou o evento Todos por Um, no passado sábado. 

Esta iniciativa foi criada no sentido de ajudar a encontrar uma solução para o pequeno Rodrigo que precisa urgentemente de um dador de medula compatível, ou um tratamento inovador que poderá estar fora do país.

Formou-se assim esta iniciativa, que consistiu numa venda solidária de artigos que foram doados por várias marcas, pessoas amigas conhecidas e desconhecidas, bloggers e quem quisesse ajudar aparecendo apenas para comprar qualquer coisita!

Além desta venda solidária, no espaço estiveram também unidades de recolha de sangue/medula.
Ao todo inscreveram-se 301 novos dadores de medula óssea, e foram feitos 7272€, que foram na sua totalidade, entregues á família do pequeno Rodrigo!

Vendo a boa causa a que esta venda se propunha, a Homemade Cakes também quis doar alguns produtos!...

Um esboço inicial partilhado com todos vocês no nosso facebook, levou á escolha de 2 mini bolos que iriam ser feitos para a doação.


Este foi o nosso desenho inicial transformado em realidade!

Os nossos mini-bolos decorados:



...e os nossos cupcakes variados:





 Foi a primeira vez que colaborámos em algo do género, mas posso dizer-vos que certamente não será a última! O orgulho de fazer parte de uma causa tão solidária é algo espantoso e que nos enriquece muito mais que dinheiro!

 Agora é ter esperança e acreditar que o Rodrigo, com a ajuda de todos, irá conseguir encontrar uma solução...Ele e todos aqueles que precisam!



~bolos de Março~



A verdade é que já vamos quase no final de Abril e ainda não tínhamos estreado este mês com um post aqui do blog...Shame on us...!
 Aqui ficam os bolos que fizeram brilharete no mês passado! =) E assim iniciamos uma nova rubrica...os bolos do mês! 

domingo, 24 de março de 2013

~1 ano~

1 ano de bolos,
1 ano de açúcar,
1 ano de desafios,
1 ano de novidades...
de experimentações.
1 ano de vocês que nos continuam a fazer crescer!
1 ano cheio de obrigados!

1 ano de Homemade Cakes


Apresentamos o nosso bolo oficial desta data - o 1º aniversário. O mesmo que foi sorteado e oferecido no passatempo que esteve a decorrer no nosso facebook!...O bolo traz um dos melhores conselhos de todo o sempre! =P



quinta-feira, 21 de março de 2013

~a minha versão 'todas as terras deviam ser assim'~



Ora em jeito de desafio vou falar um pouco da minha terra. Coincidência de tema ou não, ultimamente tenho sentido saudades da minha terra. E por vezes perco-me em memórias da minha velha vila (que já não o é fisicamente á uns anos), sempre tão presente em mim quanto uma terra que me viu nascer e crescer o pode ser. Minha.

Pelas ruas da minha terra vêem-se desfilar ilustres nomes Lusitanos... apresentam-se a rua Luís de Camões, a Marquês de Pombal, a Zeca Afonso e Rua Eça de Queirós. Tem becos que atalham caminhos, que desconvidam visitantes mas deixam-se percorrer calorosamente a quem há tanto os conhece.
Tem uma igreja Matriz num largo do 'Espirito Santo' tão atravancado de carros estacionados. Tem um parque infantil, um coreto no Jardim, e uma Junta de freguesia colada com uma biblioteca. A minha terra tem um carácter típico e umas fachadas antigas, tem construções novas que vão tomando o lugar devoluto de ruínas.

Não tem ‘O’ café central, mas ali todos conhecem os cafés 'centrais'... o 'Barrete Saloio', o ‘Arco Íris', e mesmo aquele velho 'Sol do Adro' que já quase ninguém frequenta, mas que continua ali despercebido, com a patroa á porta a ver todos passar e a inteirar-se das novidades. Ainda mantém a típica tasca...pequenas adegas escondidas. 
Tem uma paragem de autocarros para o vai e vem de Lisboa. Apinhada de gente de manhã cedo, deserta á tarde. Tem um típico quiosque mesmo no coração da vila, que rivaliza com a papelaria em frente, a que toda a gente vai picar o ponto, coberto de revistas, jornais, boa disposição. 

Tem aquele supermercado que está sempre a mudar de nome mas para todos ali continua e continuará sempre a ter o nome de origem aquando fundado por aqueles 10 sócios há muitas gerações passadas... Tem aquele mini mercado que cheira a mofo. Tem a praça aos sábados de manhã e a feira às quartas-feiras. 
Tem a escola velha e a escola nova. Tem um mocho que vive em cima ‘daquele’ prédio. Tem aquele bêbado que insulta toda a gente. Tem a costureira que faz tudo á medida, tem o sapateiro que arranja quase tudo, tem a drogaria que vende de tudo um pouco. Tem cusquices. Tem costumes,tem ritmos de vida. Tem gerações.

A minha terra tem a Banda que toca em certas ocasiões, tem o campo de futebol e uma bomba de gasolina, uma Sociedade Recreativa que promove bailaricos e festas de Carnaval. No Verão tem a festa da Padroeira a céu aberto no Largo, tem palcos com músicos pimba e carrinhos de choque amontoados num descampado próximo. Tem velhotes que dançam bem agarradinhos e fazem os mais novos ter vergonha de não saberem dançar assim. Tem um desfile etnográfico e festeja-se o Vinho! Brinca-se ao 'Pão por Deus' com insistentes tocares de campainha, tem procissão das velas que deixa a roupa cheia de pingos de parafina. Tem um Senhor Prior que as beatas veneram e beijam a mão.

A minha terra tem aqueles queques com raspa de laranja, ligeiramente salgados da manteiga que unta a forminha. Todos os dias o padeiro passa a apitar na sua carrinha, uma vez de manhã e outra ao final da tarde. Traz pão acabado de fazer e aqueles bolinhos de amêndoa secos. O amoladeiro aparece de vez em quando, e á quinta-feira vem a música do Family Frost. O gás é entregue de porta a porta por um senhor que grita ‘Gás!’, reconhecendo-se, sempre, a sua presença antes mesmo de se anunciar, pelos ruídos de ferro a bater em ferro que saltam da traseira da camioneta.
A minha vila tem o que eu chamo os momentos Kit-Kat (faz uma pausa) quando as ruas deixam de ser para carros e são tomadas por ovelhas e cabritos.

Na minha terra todas as 20h são marcadas pela sirene dos Bombeiros num tom crescente com uivos de cães á mistura, e cada hora do dia é cantada pelo sino da Igreja.
A minha terra tem campos e montes que não acabam e que promovem muito espaço para aventuras e joelhos raspados. Tem vinhas, que limitadas/configuradas pelo terreno parecem ao longe desenhar formas no monte, como aquele coração imperfeito que eu teimava ver em criança. Ás vezes ainda lá está! Tem moinhos abandonados que contrastam lado a lado com as novas ventoinhas eólicas.

A minha terra tem a casa da avó, tem a casa da tia, tem a casa dos vizinhos, tem a casa dos amigos.

Tem pessoas que não conheço, mas todos me conhecem pelo parentesco, por ser filha de quem sou, mas sobretudo por ser a neta do 'TocóBicho'. Cada pessoa tem sempre uma história, uma memória para contar. Tem rostos conhecidos em cada canto, em cada passeio, em cada passadeira. 
A minha terra tem família, a minha terra é família. A minha terra, apesar de ser calma, tem muita vida lá dentro.

 foto de mil quatrocentos e troca o passo!...não se assustem, já evoluiu um pouco mais!

~feliz aniversário~

Hoje é o dia!
Hoje a Homemade comemora um ano de existência!
Hoje estamos de Parabéns!

=)